(Ponce)- Con la llegada de la temporada de cosecha de café, la organización Para la Naturaleza ofrecerá durante el mes de octubre una serie de recorridos temáticos en Hacienda Buena Vista, enfocados en el cultivo de café en sombra, su historia, valor ecológico y proceso artesanal —desde el fruto hasta la taza.
Ubicada en las montañas ponceñas, el Área Natural Protegida Hacienda Buena Vista mantiene un modelo de cultivo de café en sombra, una práctica agrícola sostenible que no solo produce un café de alta calidad, sino que también favorece la biodiversidad al proteger aves, insectos, plantas y otros organismos que habitan en este ecosistema.
Los recorridos incluyen:
- Caminatas interpretativas sobre la historia del café en Puerto Rico
- Observación del proceso de cultivo y cosecha del café
- Degustación de café cultivado en la Hacienda
- Una visita a la cascada del Salto Vives
“Invitamos a todas las personas a visitarnos en una de las mejores épocas del año en las montañas de Ponce y a tomarse una tacita de café con nosotros”, expresó Meritzi Pagán, Superintendente de la Región Sur de Para la Naturaleza.
Los recorridos se ofrecen de jueves a domingo en diferentes horarios. Los espacios son limitados por lo que se recomienda revisar el portal de la organización y reservar con tiempo: pln.org/reservaciones. También las personas interesadas pueden comunicarse al 787.722.5882 o escribir a través de las redes sociales en Instagram o Facebook: @paralanaturaleza.